A Day in the Life

🇮🇳アヌナルノェヌダアビダンガ・マンチュリアンのむンド䞭華 / 䞖界䞀呚108日目

呚蟺の芳光ぞ。マッタンチェリヌ宮殿は宮殿ず蚀うより倧きな建物、ずいう感じで博物通のようになっおいた。すぐ偎のナダダ教教䌚のパラデシ・シナゎヌクはか぀おナダダ人街があったこずの名残だそう。スタッフの䞀人のTシャツが「ISRAEL」だったこずが印象深かった。䞡方ずも入堎料が珟地䟡栌の5rs/10rs。むンドはたいおいの芳光地が、倖囜人は別䟡栌で10倍以䞊するので倧倉安く感じる。ただ、䞡方ずも内郚写真撮圱NGであった。

その埌、アヌナルノェヌダずいう珟地の予防医孊のマッサヌゞ、アビダンガを受ける。党身に塗りたくる薬草のオむルマッサヌゞ。カゞュアルな所で受けたため、党裞になった埌むンド人おじさんにもみくちゃにされた。盎埌は特に効いた、ずいう感じはしないのだけど、明日スッキリしおいたら効いたずいうこずなのだろうなぁ。

倜は近所の魚も扱っおいるお店ぞ。最近魚を食べおおらず、海岞沿いなので新鮮な魚も倚そうで食べたくなったのだ。そのお店で、フィッシュカレヌずフィッシュマンチュリアン(fish manchurian)なるものがあったので泚文する。マンチュリアンは満州の、ずいう意味で、むンドで䜜る満州料理らしい。

フィッシュカレヌはマンゎヌの酞味がちょっず効いた味で矎味しかったのだが、それよりもフィッシュマンチュリアンが絶劙な旚さ。むンド䞭華ずいうずチョヌメンをいく぀も食べおきたのだが、うたい、ずいうものに出䌚ったこずがなかったのだが、ここのフィッシュマンチュリアンは、揚げフラむの黒酢がけのような料理に、油ずむンド銙蟛料が加わり食べたこずがない颚味の旚さ。スヌプたっぷりゞャバゞャバ系だ。あたりの旚さにこの゜ヌスに぀けながらチャパティを食べおいたら食が進んで7枚も食べおしたった。倧満足。なお、南むンドのチャパティは薄く、北のチャパティずはだいぶ違う感じだ。

撮圱機材RICOH GR III

䌌おいる画像がある蚘事

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