サンディアゴ最終日の朝食はエンパナーダ。チリでもちょくちょくエンパナーダを食べているけど、アルゼンチンの倍ぐらいのサイズの物が大きい。生地も固めなものが多く、けっこう異なっていて面白い。

チリのサンディアゴから、ペルーの首都リマへ4時間弱ほどのフライト。ペルーはチリより西にあるため、この二国での時差は2時間。いままで訪れた国は時差がなかったし、日本と12時間差だったのでJSTとの変換が楽だったのだけど、今度は日本と時差10時間となって頭の中での計算が大変になってしまった。

リマのホテルの周辺散歩、楽しい。夜でも人が多く、公園で子どもたちも遊んでいたりして、割と安心感あるなぁ。政情不安定につき、警官も多いけど。猫がやたらと多い公園で、100匹以上はいるんじゃないか、というぐらいそこらかしこで猫がくつろいでいる。

夕食はローカルの店でペルー料理を早速たべる、うまい。国民的肉料理のロモ・サルタードと魚介マリネのセビーチェ。セビーチェ付け合せのとうもろこし(チョクロ)が、モチモチとした食感で初めての感覚、面白い。チリは料理(外食)は高かったこともあったし味もそれほどなのであまり進まなかったのだけど、ペルー料理はどれも美味しそうで色々と食べてみたい。