べら珈琲サロンでモーニング。ウィンナーコーヒー、かき混ぜずに飲むとのこでその通りにしてみたところ、途中からクリームの甘さだったり感じられなるほど感。

その後、大須商店街へ。大きなアーケード街だなぁ。商店街をぐるっと歩いた後に、日泰寺に行く。この辺は栄とは違い、だいぶ静かでゆったり。近くにあったカフェ、ココノンでシフォンケーキを食べたのだけど、スポンジがしっかりしていて美味しかった。

夜は味噌煮込みうどんを山本屋総本家(山本屋本家とはまったくの別の店、知らなかった…)で食べる。味噌煮込みうどん、事前にとても麺が硬いと聞いていたので、一口目は「聞いていた通りの硬い麺で大して美味しくないなぁ」と思ったのだけど、巨大な竹の薬味入れに入った一味や七味をかけて食べると、どんどんと美味しくなっていき、途中卵を割って卵の甘さも加わり、最後には汁まで飲み干してしまった。万人に勧められるわけではないけど、ハマる人にはハマる美味しさ。

店の人によると、麺は塩を使ってないため、時間が経ってもほとんど硬さは変わらず硬いままとのこと。好き嫌いが分かれそうだけど、自分にはとても合った。

——

今日はゆっくりとしよう、という1日だったのだけど、割と活動してしまったなぁ。

大須のアメ横。

大須のお寺。鳩が沢山いた。

小倉シフォン。

60cmほどある、竹の薬味入れ。大きくて使いにくいが、雰囲気があって良い。

美味しくいたただきました。