ウォータードリップの作り方で、水で抽出するのではなく牛乳で抽出すると濃厚な味、という話を聞いて試してみたくなったので、iwakiのウォータードリップコーヒーサーバをそのために買ってみたので作った。

通常のアイスカフェオレはコーヒーを牛乳で割るのだけど、これは牛乳抽出なので飲んだことのないような口当たりで面白い味。作り方も手軽なので、時々は作ってみたい。