ヤマモリ カオソーイの素 / 2025年5月9日
ヤマモリ タイクックカオソーイの素を使ってカオソーイを作る。鶏肉と牛乳を混ぜてちょっと煮込むだけで簡単に作れて、タイのあのカオソイの味が再現でき、今まで日本で食べたカオソイのなかで一番自分好み!めちゃ旨くて、食べたあと余韻に浸る。生タマネギもいい味出してるなぁ。生タマネギは袋詰めカット野菜という手抜きだけど、それでも十分な感じだ。
ヤマモリ タイクックカオソーイの素を使ってカオソーイを作る。鶏肉と牛乳を混ぜてちょっと煮込むだけで簡単に作れて、タイのあのカオソイの味が再現でき、今まで日本で食べたカオソイのなかで一番自分好み!めちゃ旨くて、食べたあと余韻に浸る。生タマネギもいい味出してるなぁ。生タマネギは袋詰めカット野菜という手抜きだけど、それでも十分な感じだ。
昨日の朝活に味をしめ、今日はペニーレインで朝食。新緑の季節でテラス席も人気であった。久しぶりにバターやジャムを食べると、それだけでも美味しい。
南丘牧場さんぽ。ロバが暖かそうな草むらでぐっすりと寝ている。
SHOZOのアイスコーヒー、好み。平日なのに観光シーズンだから、どこもまぁまぁの混み用。
子鹿の湯、何やら車が頭からすごい感じで突っ込んで大変そう。ただ温泉はやっていて、お店の方が、車に乗っていた方も誰も怪我なし、温泉はほぼ被害がなく、車も軽傷そう、とのことが不幸中の幸いだ。
朝食を外で食べたくなり、朝7時からモーニングをやっている、乙女の滝にある CHAI&TEA タムタムへ。久しぶりに店のマスターとあれこれと世間話をする。
車で行く途中にある、このビューポイントは茶臼岳もハイランドパークも広く見渡せて好きな景色。
乙女の滝に立ち寄り、その後木の俣渓谷を散歩。新緑の季節はこの辺どこも気持ちいいなぁ。そして家に戻ってもまだ朝9:30前という。朝が長くなったことを実感。
夜は中華が食べたくなり、昌華苑へ。青椒肉絲。この辺のTHE町中華では一番好きな味。化調味付けが絶妙。お店の方々も気持ち良いんだよなぁ。油をたっぷりとってしまったので、帰ったら胃もたれに備えて胃腸薬を飲む。
最近はAIがコーディングするエディタとしてCursorを使っていたのだけど、そういえばClineは使ってなかったなと、使ってみたところ、とてもしっくりくる。Cline は Claude 3.7 用に適切にチューニングしてあって(というかClaude 3.7 が code アシスタント用に適切に事前学習している)、そのせいもあって「しっくりくる」のかもしれない。
将来的にはCursorのようなAgentがいい感じになりそうだし、現在も大体の人はCursorの方が使いやすそうだけど、既存の開発知識も活用しつつコード書きながら調整する、みたいな用途はClineの方がかなり便利そうだ。
ただClineの苦手なところとして、実行するとAPI費用が視覚化されてしまうところ。タクシーのメータのように、どんどん費用がかかっていくのが分かってしまう。ちょっとした作業をやらせて200円ぐらいかかったりすると、Ohモッタイナイ、とか思ってしまうのだ。視覚化されなければ有耶無耶になるので、気にならないのだけどね。
最近、ちょくちょくまとまった雨が降る。今日も割と降った。そのせいもあって、家の庭は雑草が生き生き。
今日も引き続きエールお見舞い。病院前の花が綺麗。
GWだから帰り道混んでるかな、と思いきやちょうど通ったあたりは渋滞もなく、普通の時間で帰宅。SAで何か食べるかな、と寄ってみたが食べたいものが特になく、普通に帰ってきてしまった。
妻にエールを送りに病院へ。産科に移動となったので、面会時間もちょっと遅くなる。今までいた病棟より、産前前入院の方々がいる産科の方が大部静からしく、その点は良かった良かった。
遅めの昼飯は、竹末食堂。鹿とノドグロのつけ麺、美味しいわ〜。スープ割の濃厚鶏出汁を入れた味変化も美味しいんだよなぁ。
実家に帰る。夜は妹一家に人気の中華料理屋(量が多い系)で。大人数で食べる外食も楽し。
夜は実家で家族会議(?)。ちゃんと色々なことを話せる家族でよかった良かった。
重い腰を上げてベビーベッドを組み立てる。組み立てがほぼ終わり、最後キャスターをつけようとすると、取り付けるべき場所がなんかおかしい。どうやら組み込みのパーツをつけ忘れて出荷したようだ。もし一式を返品交換対応、とかになるとベッドをまた分解して巨大な段ボールに入れて返品する必要が出てきて、超大変なのでは。
ご近所I家の方々が、不要になったたくさんのベビー用品をわざわざ我が家まで持ってきてくれ、それらをいただく。準備できてないものだらけなので、ありがたい〜〜。代わりに(?)カメラのレンズを色々と紹介する。
妻ともビデオ通話で話してくれて、これまた嬉しい。物理で行かずとも、リモートでみんなで話すという考えがなかった(二人のみで話すは毎日よくやっているのに)ので、なるほど〜。インターネット詳しいはずだけど、全然機転が効かない私よ。
アウトレットの横にできた、那須パラダイスヴィレッジで昼食をご一緒する。初めて那須パラダイスヴィレッジに行ったのだが、駐車場が結構わかりにくく、GWというのにそこそこ空いていた。グローバルダイニングの運営なのね。
大雨の日。
所用で必要になりそうだったので、久しぶりに iPhone (16) を購入する。しかしiOSはiPadで使っているのでとりわけ真当たりさしさもないし、ウキウキが無い。
思えば一番iPhoneでウキウキしたのは、docomoキャリアで初めて発売されたiPhone 5s で、当時同僚だったI氏と朝からドコモショップに並んで買ったのは良い思い出だ。あの時は、初めてのiPhoneということもあり、うおーiPhoneだぜ〜〜〜とワクワクウキウキだったなぁ。