決定版 はじめての料理 / 主婦の友社 (ASIN:4072363006)
基本的な食材の各切り方から保存方法、その食材を使った簡単な料理まで載ってる。もちろん包丁の使い方や料理器具の説明まで。この本を買ったお陰でタマネギとかキャベツが切れたよ！スゴイ！初心者にはもってこいの本ですな。
書いている人
Yuichi Tateno (舘野 祐一)。ソフトウェアエンジニア。Kaggle Competitions Master。インターネット上では id:secondlife(セコン)、@hotchpotch のニックネームを利用している。
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